🌾 Risotto au Safran du Quercy 250 g – Préparation artisanale | Moulin du Val

Découvrez le Risotto au Safran du Quercy 250 g du Moulin du Val, une préparation raffinée qui revisite la cuisine traditionnelle avec une touche d’exception.

Élaboré à partir de riz arborio et de safran du Quercy, ce risotto dévoile des arômes délicats et une belle couleur dorée, pour un plat aussi élégant que savoureux.

🌿 Une recette originale et parfumée

Ce risotto au safran vous offre :

• 🍚 Riz arborio : texture fondante et crémeuse
• 🌾 Safran du Quercy : épice noble aux arômes subtils
• 🇫🇷 Produit d’épicerie fine
• 👨🍳 Facile à préparer

👉 Une recette idéale pour surprendre vos invités avec une touche gastronomique.

👨🍳 Conseils de préparation

1. Sortir le tube de safran du sachet et le laisser infuser dans de l’eau tiède pendant au moins 1 heure
2. Préparer 1/2 litre de bouillon de volaille, saler et poivrer
3. Faire revenir 3 échalotes dans 8 cl d’huile d’olive
4. Ajouter le riz et cuire 2 à 3 minutes en remuant
5. Ajouter 15 cl de vin blanc et laisser évaporer
6. Incorporer le bouillon et cuire 18 à 20 minutes
7. Ajouter l’infusion de safran et servir chaud

🎁 Idéal pour une cuisine raffinée

Parfait pour :

• Un repas original et gourmand
• Accompagner une viande blanche ou un poisson
• Offrir un produit d’épicerie fine
• Composer un panier garni haut de gamme

📦 Caractéristiques produit

• Nom : Risotto au Safran du Quercy
• Marque : Moulin du Val
• Référence : RS250
• Type : Préparation pour risotto
• Poids net : 250 g
• Packaging : Sachet

Ingrédients : riz arborio, safran du Quercy