Produits du terroir
Issus de producteurs et artisans de nos régions
Fabriqué avec soin
Avec des matières premières de qualité
Expédition rapide
Vos produits chez vous, emballés avec soin
La Gelée de Piment d’Espelette de la Ferme Atxania marie subtilement la douceur du sucre à la chaleur aromatique du célèbre piment basque.
Élaborée artisanalement à Larressore, au cœur du Pays Basque, cette gelée révèle un équilibre parfait entre sucré et piquant, pour une expérience gustative originale et raffinée.
Sa texture onctueuse et sa couleur ambrée en font un accompagnement idéal pour vos mets sucrés ou salés.
🍽️ Idées de dégustation
• Parfaite avec le foie gras, le magret de canard ou les viandes grillées.
• Délicieuse sur un plateau de fromages (brebis, chèvre, pâte molle).
• À tartiner sur du pain, une crêpe ou pour napper un dessert au chocolat.
• À incorporer dans une sauce ou une marinade pour une touche basque sucrée-salée.
🧾 Caractéristiques
• Origine : France – Pays Basque (Larressore)
• Ingrédients : sucre, eau, piment d’Espelette AOP, pectine de fruits, jus de citron
• Utilisation : Accompagnement sucré-salé, fromages, foie gras, viandes
• Conditionnement : Pot en verre de 100 g
• Profil aromatique : doux, fruité, légèrement épicé
• Conservation : À conserver au frais après ouverture et à consommer rapidement
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