Gâteaux Apéro Okina – Brebis & Piment d’Espelette AOP

Les biscuits apéritif Okina au Fromage de Brebis & Piment d’Espelette AOP sont de véritables gâteaux apéro artisanaux, tout droit venus du cœur du Pays Basque.
Élaborés à Mendive selon un savoir-faire traditionnel, ils associent la douceur crémeuse du fromage de brebis à la subtile chaleur du piment d’Espelette AOP, emblème de la gastronomie basque.

Croquants et fondants à la fois, ces apéritifs salés révèlent un équilibre parfait entre douceur et caractère.
Idéals pour des moments conviviaux, ils feront voyager vos papilles au pays du goût et de l’authenticité.

🍽️ Idées d’utilisation gourmandes

Les biscuits apéritif Okina sont parfaits pour :

• 🍷 L’apéritif, accompagnés d’un vin blanc ou rosé du Sud-Ouest ;

• 🧀 Une planche de fromages ou de charcuteries fines ;

• 🥗 Apporter du croquant à une salade ou une soupe froide ;

• 🎁 Agrémenter un panier garni de produits basques.

Leur texture légère et leur goût typiquement basque en font des gâteaux apéro savoureux à partager sans modération !

🧾 Caractéristiques

• Ingrédients principaux : Farine de blé, beurre, fromage de brebis, piment d’Espelette AOP, œufs, sel

• Profil gustatif : Fromager, légèrement épicé et croustillant

• Texture : Croquante et fondante

• Allergènes : Gluten, lait, œufs

• Particularités : Fabrication artisanale, sans additifs ni conservateurs

• Conservation : À température ambiante, à l’abri de l’humidité

La maison Okina, basée à Mendive, prépare depuis plus de 15 ans des biscuits apéritifs artisanaux mettant à l’honneur les produits du terroir basque.
Ce mariage du fromage de brebis et du piment d’Espelette AOP incarne à la perfection l’esprit du gâteau apéro gourmand et typiquement basque