Moulin Éclats de Truffe – Saveurs Modernes | Condiment gastronomique à la truffe noire

Le Moulin Éclats de Truffe Saveurs Modernes est un condiment d’exception qui transforme chaque plat en expérience gastronomique.
Composé de 70 % d’éclats de truffe noire d’été séchée (Tuber aestivum Vittad) et de sel noir de Chypre (27,6 %), ce mélange luxueux offre une puissance aromatique rare et une texture élégante.
Chaque tour de moulin libère un parfum intense et boisé, révélant toute la richesse de la truffe sublimée par la minéralité du sel noir.

Issu du savoir-faire de la maison Saveurs Modernes, installée en Corrèze, ce produit est élaboré selon une exigence de qualité artisanale. L’enseigne s’est imposée comme une référence dans la création de condiments gastronomiques haut de gamme, mêlant innovation, authenticité et raffinement.

Ce moulin truffé deviendra rapidement un indispensable dans votre cuisine pour apporter une touche de luxe et de caractère à vos préparations, du quotidien aux plus grandes occasions.

🌿 Vertus

• Mélange unique de truffe d’été séchée (70 %) et sel noir de Chypre, riche en minéraux.

• Offre une saveur profonde, boisée et légèrement iodée.

• Élaboré artisanalement en Corrèze, pour une qualité constante et authentique.

• Produit naturel et sans additif artificiel, symbole d’une gastronomie d’exception.

🍽️ Usages

• Sur les fromages : sublime un Brie, un Brillat-Savarin ou un Saint-Nectaire.

• Sur les œufs : quelques tours sur un œuf à la coque, une omelette ou des œufs brouillés.

• Sur les plats chauds : magnifie un risotto, des tagliatelles, des purées ou des viandes blanches.

• Astuce conservation : gardez l’opercule en plastique après ouverture pour préserver la fraîcheur et les arômes.
  

Caractéristiques

• Poids net : 45 g

• Ingrédients : Truffe d’été séchée (Tuber aestivum Vittad) 70 %, sel noir de Chypre 27,6 %, charbon actif (E153), arôme naturel

• Origine : Fabrication artisanale – Saveurs Modernes (Corrèze, France)

• Conservation : à température ambiante, à l’abri de la chaleur et de l’humidité