Huile d’Olive Cuvée n°01 Kalios – Fraîche & Équilibrée

L’huile d’olive Cuvée n°01 Kalios incarne la quintessence du savoir-faire grec. Récoltée à la mi-novembre à partir des olives Koroneiki les plus jeunes, cette cuvée révèle une huile d’olive d’une grande fraîcheur et à l’acidité exceptionnellement faible.

Pressée à froid, elle offre un goût délicat et équilibré, entre légèreté et vivacité, idéal pour sublimer la cuisine du quotidien comme les plats les plus raffinés. Sélectionnée par le chef doublement étoilé Christophe Aribert, cette création signée Maison Kalios séduit par sa pureté et son élégance en bouche.

🍽️ Idées d’utilisation gourmandes

L’huile d’olive Cuvée n°01 Kalios s’utilise aussi bien à cru qu’en cuisson légère.
Elle sublime :

• 🥗 les salades de saison, crudités et légumes vapeur ;

• 🍞 les cakes salés, bruschettas ou burrata crémeuse ;

• 🍫 et même les desserts chocolatés : quelques gouttes dans une mousse au chocolat noir pour casser la sucrosité et révéler toute la profondeur du cacao.

Une huile d’olive d’exception, fine et fraîche, qui révèle la beauté de la cuisine méditerranéenne.

🧾 Caractéristiques

• Marque : Maison Kalios

• Nom du produit : Huile d’Olive Cuvée n°01

• Origine : Grèce (olives Koroneiki)

• Récolte : mi-novembre, à la main

• Extraction : à froid

• Teneur en acidité : très faible

• Volume : 250 ml

La Maison Kalios collabore avec de grands chefs étoilés pour créer des huiles d’olive d’exception. Chaque cuvée est unique et met en avant une typicité aromatique précise. La Cuvée n°01, fraîche et légère, est idéale pour les amateurs d’huiles subtiles et équilibrées.