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Écorce de yuzu confite – Terre Exotique | Douceur japonaise acidulée
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Description
L’écorce de yuzu confite Terre Exotique marie la vivacité du yuzu – agrume nippon entre citron et mandarine – à la tendresse du sucre.
Elle offre une explosion de fraîcheur et de douceur, idéale pour les desserts, infusions ou mets sucrés-salés.
🌿 Idées de dégustation
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En pâtisserie : incorporez dans cakes, madeleines, ganaches ou brioches.
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En garniture : sublime les chocolats, glaces ou desserts fruités.
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En apéritif : hachez-en quelques morceaux pour agrémenter un foie gras ou un fromage frais.
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En coffret cadeau : originale et élégante dans un panier “Saveurs japonaises”.
📜 Caractéristiques
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Poids : 100 g
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Ingrédients : écorces de yuzu, sucre, sirop de glucose
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Texture : tendre et légèrement croquante
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Saveur : acidulée et sucrée
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Origine : Japon
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Conservation : à température ambiante