Confiture de Prune – Maison Francis Miot | Préparation de fruits 220 g

La Préparation de fruits Prune au sucre de canne de Maison Francis Miot est une recette authentique, fraîche et gourmande, élaborée à partir de belles prunes quetsches, aussi appelées prunes de Damas.
Ces fruits noirs, réputés pour leur richesse aromatique, sont traditionnellement utilisés pour la fabrication des pruneaux et offrent ici une saveur intense et naturellement sucrée.

Cuisinée artisanalement au sucre de canne, cette préparation révèle une texture fondante et un goût généreux, sublimé par une touche d’Armagnac qui apporte profondeur et élégance.
Récompensée par une Médaille d’Argent en 2015, cette recette séduira les amateurs de confitures fruitées et sincères.

Notre boutique de vente en ligne a le plaisir de vous faire découvrir cette préparation de fruits artisanale, idéale pour le petit-déjeuner comme pour la pâtisserie.

🌿 À savoir

Par décision réglementaire, un produit ne peut être appelé "confiture" que s’il contient plus de 55 % de sucre.
Avec une teneur en sucre inférieure, les recettes comme celle-ci sont qualifiées de “préparations de fruits”, généralement plus riches en fruits (≈ 50 à 60 %) et moins sucrées que les confitures classiques.

🍽️ Usages

• Sur des tartines ou pains grillés
• En garniture de crêpes, gaufres ou pancakes
• Dans des desserts maison : gâteaux roulés, tartes, verrines
• Pour accompagner un fromage blanc ou un yaourt nature

🧾 Caractéristiques

• Marque : Maison Francis Miot
• Contenance : 220 g
• Ingrédients : Prune 60 %, sucre de canne 39 %, jus de citron, Armagnac, gélifiant : pectine (issue de fruits).
• Distinction : Médaille d’Argent 2015
• Teneur en fruits : 60 %
• Conservation : après ouverture, conserver au frais et consommer dans le mois