Balsamique Noir Kalios – Doux, Fruité & Vieilli 5 ans

Le balsamique noir Kalios est une véritable ode à la gastronomie grecque. Élaboré selon une recette traditionnelle au petimezi (moût de raisins de Corinthe), ce vinaigre d’exception associe élégance, douceur et complexité aromatique.

Vieilli 5 ans en fût de chêne, ce balsamique grec artisanal développe une texture veloutée et des notes subtiles de fruits rouges, miel et coing.
Sans additif, sans caramel ni sucre ajouté, il séduit par sa naturalité et sa pureté gustative.
Élu au concours Best Of Gourmet Sélection 2019, le balsamique Kalios est aujourd’hui une référence dans les plus belles tables de la cuisine méditerranéenne. 🇬🇷

🍽️ Idées d’utilisation gourmandes

Le balsamique noir Maison Kalios se marie à merveille avec :

• 🥗 les salades fraîches et les crudités ;

• 🍆 les légumes rôtis ou grillés ;

• 🍖 les viandes blanches, magrets de canard et poissons ;

• 🍯 et bien sûr, avec l’huile d’olive Cuvée n°01 Kalios pour une vinaigrette raffinée.

Son équilibre entre douceur et acidité en fait un ingrédient incontournable pour rehausser vos plats sans les dominer.

🧾 Caractéristiques

• Ingrédients : Vinaigre de raisin vieilli 5 ans en fût de chêne, petimezi (moût de raisin de Corinthe)

• Profil gustatif : Doux, fruité, velouté, notes de miel et de fruits rouges

• Vieillissement : 5 ans en fût de chêne

• Additifs : Aucun (sans caramel, sans sucre ajouté)

• Volume : 250 ml

• Distinction : 🏅 Élu au concours Best Of Gourmet Sélection 2019

Le petimezi, moût de raisin concentré utilisé dans la recette, apporte au balsamique Kalios une douceur naturelle et équilibrée, tout en soulignant la richesse du raisin vieilli.
Un produit rare, à la fois authentique, pur et gourmand, qui sublime la cuisine grecque et méditerranéenne.